VITAMINAS PARA LA CARA

La cara al igual que el resto del cuerpo necesita nutrición y cuidado. Por ello, si quieres lucir un rostro más saludable y joven; es importante que conozcas cuáles son las vitaminas que reducen la acción de los radicales libres. Sustancias responsables del envejecimiento prematuro de la piel.

La cara es nuestra presentación, nos identifica. Por ello, es importante que conozcas qué vitaminas nutren la piel del rostro; y ayudan a verte mejor.

                   Vitamina E:

Es fundamental, ya que es antioxidante natural, que evita la acción de los radicales libres (sustancias que dañan la membrana celular, en este caso de la piel). Por lo tanto, reduce el envejecimiento prematuro de la piel. Por otra parte, mejora la circulación de la sangre, permitiendo que los nutrientes y el oxígeno lleguen adecuadamente a cada célula.

·                  Vitamina C:

 esta vitamina también tiene una acción antioxidante, pero a su vez tiene la propiedad de regenerar la piel. En diferentes estudios científicos, se han observado que esta vitamina promueve la cicatrización de la piel y protege del daño en el ADN celular.

·                       Vitamina A: 

    Esta vitamina protege el tejido epitelial y reduce la acción de radicales libres sobre la piel. Por otra parte, aumenta las defensas de la piel, evitando que se produzcan infecciones o lesiones epiteliales.

Si deseas cuidar tu cara, es importante que tengas en cuenta todas estas vitaminas. Para que estas lleguen a tu rostro, puedes obtenerlas a través de la alimentación .

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Vitaminas ¿donde encontrarlas?

Las vitaminas son esenciales en  nuestro organismo, y no siempre sabemos cuales son los mejores alimentos para obtenerlas, aqui os dejo una lista para que tengais una pequeña guia

VITAMINAS DESPENSA

 

VITAMINA A

 

Mantequilla, leche entera, queso, yema de huevo,
hortalizas de hojas verdes, zanahorias, boniatos,
calabaza, margarina enriquecida.

VITAMINA B1 (TIAMINA)

 

Cereales integrales, avena, carne de cerdo, hígado,
hortalizas, cacahuetes, salvado de trigo, levadura de
cerveza

VITAMINA B2 (riboflavina) 

 

Hígado, leche, yogur, requesón, hortalizas de hojas verdes, pescado, riñón

VITAMINA B6(piridoxina) 

 

Carne de vacuno y ave, pescado, marisco, salvado de
trigo, germen de trigo, hígado, riñón, melaza y leche

VITAMINA B12(Cobalamina) 

 

Hígado, carne vacuna, carne de cerdo, pescado,
marisco, leche, huevos, queso, riñón.

VITAMINA C (ácido ascórbico)

 

Cítricos, fresas, hortalizas de hojas verdes, pimiento
verde, coliflor, patata, boniato

VITAMINA B5(Ácido pantoténico )

 

Carnes rojas, cereales integrales, yema de huevo,
frutos secos, pollo, hortalizas verdes

VITAMINA D(calciferol)

 

Sardinas, arenques, salmón, atún, leche, productos
lácteos, yema de huevo, aceite de pescado,
margarina enriquecida
Germen de trigo, aceites vegetales, brécol.

VITAMINA E (tocoferol)

 

 Germen de trigo, aceites vegetales, brécol, coles de
bruselas, cereales integrales, huevos, espinacas, soja

VITAMINA F (acid.grasos insaturados)

 

Cacahuetes, pipas de girasol, cártamo, almendras,
aguacate

VITAMINA K (menadiona) 

 

Yogur, alfalfa, yema de huevo, aceite de hígado de
pescado, hortalizas de hoja verde, leche

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Las Vitaminas y sus funciones (parte II )

VITAMINA B12 

Funciones : 

• Necesaria para la formacion de los glóbulos rojos
• Interviene en el metabolismo de las proteinas
• Es necesaria para el crecimiento
• Interviene en el buen funcionamiento del sistema nervioso

Deficiencias

 

• Anemia
• Neuralgias, reumatismo
• Debilidad nerviosa
• Alergias y fatiga

VITAMINA C

Funciones

• Necesaria en la formacion del colágeno
• Interviene en el buen funcionamiento del sistema inmunitario
• Es necesaria para las funciones suprarrenales
• Necesaria para la formacion  de huesos y dientes
• Necesaria para la coagulacion sanguínea y la producción de hemoglobina

Deficiencias:

• Encías sangrantes
• Mala resistencia a las infecciones
• Hemorragias en general
• Cataratas
• Hipotensión
• Ulceras gástricas
• Dolores articulares

VITAMINA D

Funciones

•  Imprescindible en el metabolismo del calcio y el fósforo.
• Necesaria para la formacion de huesos y dientes

Deficiencias:

 

• Raquitismo
• Irritabilidad
• Debilidad
• Abdomen hinchado, piernas arqueadas
• Baja resistencia a las enfermedades infecciosas

VITAMINA E

Funciones

• Interviene  en la formacion y producción de la hormonas sexuales
• Es necesaria para la maduración e las células reproductoras
• Es necesaria par ala buena formacion de los órganos sexuales
• Tiene potentes propiedades antioxidantes.
• Protege y potencia la acción de la Vitamina A
• Evita la degeneración vascular, hepática y muscular

Deficiencias

• Abortos repetidos
• Esterilidad
• Envejecimiento prematuro
• Mal aprovechamiento de los ácidos grasos esenciales
• Distrofias musculares

VITAMINA K

Funciones

• Imprescindible en la formacion de protrombina
• Necesaria para mantener la integridad de la flora intestinal

Deficiencias

• Hemorragias en general
• Sabañones, hematomas
• Encías sangrantes

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Las Vitaminas y sus funciones (parte I )

Hoy os quiero hablar de para que sirve cada una de las vitaminas y que ocurre si tenemos deficiencias.

Vitamina A 

Funciones :

•  Favorece el crecimiento
• Protege a los epitelios de las vías respiratorias
• Mantiene la buena salud de la visión
• Es necesaria para las funciones glandulas endocrinas
• Mantiene la piel sana y refuerza el sistema defensivo
• Tiene propiedades antioxidante y por tanto alarga la vida
•  

Deficiencias

•  Mala adaptacion a la oscuridad, ceguera y orzuelos de repetición
• Caída del cabello
• Piel seca
• Baja resistencia a las infecciones de vías respiratorias y urinarias
• Cálculos renales 

Vitamina B1

Funciones :

• Mantiene la integridad del sistema nervioso
• Interviene en el metabolismo
• Necesaria para los procesos digestivos

Deficiencias:

• Alteraciones cardiacas, taquicardias y palpitaciones
• Nerviosismo
• Mala memoria
• Falta de tono muscular

VITAMINA B2

Funciones:

• Interviene en el metabolismo energético
• Necesaria para el crecimiento
• Interviene en la integridad de la visión
• Mantiene la piel en buen estado

Deficiencias: 

• Boqueras
• Piel grasa alrededor de la nariz
• Caída del cabello
• Arrugas y lunares
• Problemas nervios

VITAMINA B5 (Ácido pantotenico)

Funciones

• Protege los epitelios y las funciones hepáticas

Deficiencias:

• Pies ardientes
• Trastornos hepáticos
• Afecciones de piel con llagas
• Caída del cabello, canas
• Calambres
• Diarreas

VITAMINA B6


Funciones:

• Interviene en el metabolismo de las grasas y proteínas
• Necesaria para las funciones cerebrales
• Necesarias para el metabolismo del calcio y la formacion de la hemoglobina
• Protege la piel

Deficiencias:

• Eccemas
• Piel y pelo graso
• Problemas de memoria y de circulacion cerebral
• Alteraciones del sueño
• Deficiencias musculares
• Arteriosclerosis 

 

 

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¿QUE ES LA VITAMINA D?

Esta vitamina es conocida también como Vitamina del Sol

Es buena para :

• Ayudar al desarrollo y crecimiento normal de los
  
  
  niños
• Regular el crecimiento, fortalecer y reparar los huesos
• Favorecer la absorción del calcio y el fósforo de la dieta
• Prevenir el raquitismo
• Ayudar al correcto desarrollo fetal
• Cuidar la salud de los dientes

¿Que pasa si te falta Vitamina D?

•  Los niños pueden creces con malformaciones oseas (raquitismo)
•  Puedes   desarrollar osteoporosis
•  Los huesos se vuelven frágiles.

¿Y donde encontrarla ?

En el aceite de hígado de bacalao, los pescados azules, los huevos y sus derivados y los frutos secos.

¿Cuanto necesitamos ?

• Niños y adultos hasta los 50 años . 5 microgramos ( 12 g de sardinas o 130 g de gambas)
• + 50 años : 10- 15 microgramos

¿ Quien la necesita mas?

• Niños y mayores de 50 años si viven en zonas con poca luz solar
• Mujeres en la menopausia
• Quienes toman poco pescado o han sufrido alguna fractura osea
• Fumadores

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Minerales

MINERALES OLVIDADOS

Siempre que hablamos de minerales necesarios para nuestro organismo, hablamos del calcio, del hierro y del fósforo, pero sabias que hay otros minerales que también son necesarios en nuestra dieta diaria.

MAGNESIO


* Nos ayuda a formar huesos y dientes fuertes

* Contribuye al correcto funcionamiento del corazón, los músculos y el sistema nervioso.

Donde encontrarlo:
 
    Nueces y semillas, productos integrales, vegetales de hoja oscura (lechugas, acelgas, perejil, cilantro, berros, coles, etc) , alubias y guisantes

Cuanto debemos tomar:.


  Si somos mujeres : 310 - 320 mg
  Si somos hombres : 400 - 420 mg


POTASIO

  * Ayuda a una correcta proporción de agua y minerales en el organismo
  * Regula la tensión arterial y que el corazón bombee correctamente

Donde encontrarlo:

  Fruta, verduras, alubias y guisantes, carne, pollo, pescado, lácteos.

Cuanto debemos tomar

 Actualmente no hay un consumo recomendado oficial, pero se habla que es aconsejable unos 2000 mg/dia



SELENIO


   * Junto con la Vitamina E, tiene una función antioxidante. Y también fortalece el sistema inmunologico.

Donde encontrarlo:

  Pescado y marisco, pollo, vísceras, arroz integral, pan integral, cacahuetes (manises), y cebollas

Cuanto debemos tomar.

Unos 55 mg independientemente que seamos hombre o mujer


ZINC


* Ayuda al organismo a metabolizar los hidratos de carbono y las proteínas

* Ayuda a sanar las heridas

* Es necesario para el crecimiento, el sistema inmunologico y la reproducción


Donde encontrarlo:


Almejas, carne, pollo, pescado, brotes de soja, nueces, germen de trigo

Cuanto debo tomar:

Mujeres : 8 mg
Hombres 11 mg

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