05 abril 2012

MINERALES OLVIDADOS


Siempre que hablamos de minerales necesarios para nuestro organismo, hablamos del calcio, del hierro y del fósforo, pero sabias que hay otros minerales que también son necesarios en nuestra dieta diaria.



MAGNESIO


* Nos ayuda a formar huesos y dientes fuertes

* Contribuye al correcto funcionamiento del corazón, los músculos y el sistema nervioso.

Donde encontrarlo:
 
    Nueces y semillas, productos integrales, vegetales de hoja oscura (lechugas, acelgas, perejil, cilantro, berros, coles, etc) , alubias y guisantes

Cuanto debemos tomar:.


  Si somos mujeres : 310 - 320 mg
  Si somos hombres : 400 - 420 mg


POTASIO

  * Ayuda a una correcta proporción de agua y minerales en el organismo
  * Regula la tensión arterial y que el corazón bombee correctamente

Donde encontrarlo:

  Fruta, verduras, alubias y guisantes, carne, pollo, pescado, lácteos.

Cuanto debemos tomar

 Actualmente no hay un consumo recomendado oficial, pero se habla que es aconsejable unos 2000 mg/dia



SELENIO


   * Junto con la Vitamina E, tiene una función antioxidante. Y también fortalece el sistema inmunologico.

Donde encontrarlo:

  Pescado y marisco, pollo, vísceras, arroz integral, pan integral, cacahuetes (manises), y cebollas

Cuanto debemos tomar.

Unos 55 mg independientemente que seamos hombre o mujer


ZINC


* Ayuda al organismo a metabolizar los hidratos de carbono y las proteínas

* Ayuda a sanar las heridas

* Es necesario para el crecimiento, el sistema inmunologico y la reproducción


Donde encontrarlo:


Almejas, carne, pollo, pescado, brotes de soja, nueces, germen de trigo

Cuanto debo tomar:

Mujeres : 8 mg
Hombres 11 mg

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