Esta salsa de yogur puedes utilizarla con carne o con verduras (con pescado es demasiado empalagosa ).
Ingredientes:
- 1 yogur cremoso.
- 2 dientes de ajo.
- Aceite
- Sal
- Pimienta
- Albahaca
- Zumo de limón
Preparación:
Picamos muy finito el ajo y la albahaca. Esto irá al gusto de la persona, hay a quien le gusta echarle mucho y a quien no así que por eso no hay cantidad exacta. Después añadimos el yogur y un poco de sal, pimienta, zumo de limón y aceite. Lo mejor es ir añadiendo poco a poco e ir probando para ver si se le añade algo más.
Es una salsa más bien personalizada porque el sabor será a gusto de quien la prepare.
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