SALSA DE YOGUR CON FINAS HIERBAS

Esta  salsa de yogur  puedes utilizarla  con carne o con verduras (con pescado es demasiado empalagosa ).

Ingredientes:

• 1 yogur cremoso.
• 2 dientes de ajo.
• Aceite
• Sal
• Pimienta
• Albahaca
• Zumo de limón

Preparación:

 Picamos muy finito el ajo y la albahaca. Esto irá al gusto de la persona, hay a quien le gusta echarle mucho y a quien no así que por eso no hay cantidad exacta. Después añadimos el yogur y un poco de sal, pimienta, zumo de limón y aceite. Lo mejor es ir añadiendo poco a poco e ir probando para ver si se le añade algo más.

Es una salsa más bien personalizada porque el sabor será a gusto de quien la prepare.

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