BOCADITOS DE POLLO Y JAMON

Quien no ha tapeado alguna vez? A quien no le ha llegado algún amigo sin avisar y dices y ahora que hago? Pues esta receta os puede sacar de algún compromiso.

Ingredientes

1  pechuga de pollo cocida
250 g de jamón york
50 g aceitunas verdes deshuesadas
2 porciones de quesitos
4 cucharadas de mayonesa
16 tostadas pequeñas

Preparación

Ponemos la mayonesa en el vaso de la batidora con la pechuga de pollo troceada y el jamón picado. Trituramos
A continuación, añadimos las aceitunas y los quesitos y seguimos triturando hasta obtener una crema suave.
Untamos sobre las tostada y decoramos a nuestro gusto