SALCHICHAS CON JUDIAS BLANCAS

Esta es una receta para los amantes de las hierbas aromáticas. Aunque parezca rara la mezcla, el sabor es delicioso.

Ingredientes

5/6 salchichas perros calientes (de las que vienen congeladas)

1 bote judías blancas precocinadas

200 g carne molida

1 loncha gruesa bacon

2 cebollas medianas picadas

3 dientes de ajo

2 zanahorias picadas

2 tomates

caldo de carne

sal

pimienta

romero

salvia

laurel y aceite

Preparación

Sofreír la panceta, las salchichas y la carne.

Después agregar las cebollas, ajos, tomates, y zanahoria, y rehogarlo todo a fuego lento.

Por ultimo añadir las hierbas aromáticas y las judías, dejar cocer a fuego lento hasta que todo hecho.