Esta es una receta para los amantes de las hierbas aromáticas. Aunque parezca rara la mezcla, el sabor es delicioso.
Ingredientes
5/6 salchichas perros calientes (de las que vienen congeladas)
1 bote judías blancas precocinadas
200 g carne molida
1 loncha gruesa bacon
2 cebollas medianas picadas
3 dientes de ajo
2 zanahorias picadas
2 tomates
caldo de carne
sal
pimienta
romero
salvia
laurel y aceite
Preparación
Sofreír la panceta, las salchichas y la carne.
Después agregar las cebollas, ajos, tomates, y zanahoria, y rehogarlo todo a fuego lento.
Por ultimo añadir las hierbas aromáticas y las judías, dejar cocer a fuego lento hasta que todo hecho.
0 comentarios:
Publicar un comentario