APERITIVO DE CANGREJO

Es ideal para preparar un tentempié, una cena con amigos, cumpleaños, etc

Ingredientes

150 g palitos de cangrejo
1/4 de cebolla
3 anchoas en aceite
Mayonesa

Preparación

Los palitos de cangrejos los hacemos tiritas y los troceamos no demasiado pequeños. Pica muy pequeñita la cebolla y los filetitos de anchoas.
Mezcla bien todo lo anterior y añade mayonesa al gusto.

Untar sobre tostadas o picatostes. También puedes usarlo con pasta, quedando una ensalada muy rica.